Gâteau d’anniversaire

Je vous avez déjà parlé de l’anniversaire de mon grand à l’occasion de la réalisation de ses cartons d’invitation (ici souvenez-vous). Eh bien c’était ce week-end avec ses copains. Alors cette année on s’est contenté d’une dizaine de petits lutins (et c’était déjà bien!!!). Pourquoi lutin parce que pour l’occasion j’avais investi dans un des kits de Happy kits et franchement c’est vraiment super bien pensé (même si j’ai pas tout utilisé) mais je vous en reparle mercredi prochain parce aujourd’hui c’est pâtisserie Sourire

Donc  revenons à nos moutons. Un anniversaire ça se fête qu’une fois par an avec les copains et ça commence à se préparer le lendemain de celui fêté (si, si je vous assure!!!).

Donc l’année dernière c’était un gâteau train réalisé avec les enfants (mais mes deux plus petits ziboux n’étaient pas là. Cette année les 3 étant présents j’ai anticipé et préparé à le gâteau la veille). Je vous montre le résultat et je vous donne les explications après:

 gateau-smarties.jpgPas mal hein…! et en plus super facile et très rapide à faire.

ingrédients:

– 4 pots de sucre

– 4 pots de farine

– 1 pot d’huile

– 6 oeufs

– 1 sachet de levure chimique

– 2 sachets de sucre vanillé

– 1 sachet de mini smarties

– 2 paquets de kitkat (2×10 plaques)

– 1 pot moyen de Nutella

– des pépites de chocolat

Le gâteau (sur une base de gâteau au yaourt): préparation 15 min /cuisson 30 min

Préchauffer le four à 210°C

Versez les yaourts nature dans un saladier, puis nettoyez vos pots de yaourt (pour les utiliser comme mesure). 

Versez le reste des ingrédients en utilisant vos pots de yaourt comme mesure :

– 4 pots de farine

– 4 pots de sucre

– 1 pot d’huile

– 6 oeufs

– 1 sachet de levure chimique

– 2 sachet de sucre vanillé

Mélangez le tout à l’aide d’un fouet afin d’obtenir une pâte onctueuse. Rajouter les pépites de chocolat.

Dans un moule à manquer, mettre du papier cuisson (pour éviter qu’il se démoule mal) et verser la préparation.

Laisser cuir 30 minutes puis laisser refroidir quelques minutes.

Napper le gâteau avec le Nutella. N’hésitez pas, il faut que les smarties et les kitkats tiennent sur le gâteau.

Et maintenant, on colle les kitkats tout autour. Un petit ruban pour faire tenir tout ça et l’on verse les smarties dans le centre du gâteau.

Il ne reste plus qu’à déguster. Attention c’est quand même très chocolaté, il vaut mieux faire des petites parts (j’en ai fait 20 dans ce gâteau).

Bon appétit

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